West Burguer

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AV OCTOGONAL, 223

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Oriental Food
Temaki California West Burguer
Temaki California

Temaki Camarão West Burguer
Temaki Camarão

Temaki Hot temaki West Burguer
Temaki Hot temaki

Temaki Patê de atum West Burguer
Temaki Patê de atum

Temaki Salmão West Burguer
Temaki Salmão

Temaki Salmão com cebolinha e cream cheese West Burguer
Temaki Salmão com cebolinha e cream cheese

Temaki Salmão grelhado West Burguer
Temaki Salmão grelhado

Temaki Salmão sem arroz West Burguer
Temaki Salmão sem arroz

Combinado executivo West Burguer
Combinado executivo

Sashimi de salmão + nigiri sushi misto + gunka de pepino + hot roll 13 unid

Combinado jyo West Burguer
Combinado jyo

Sashimi de salmão, gunka jyo + hot roll com tataki - nigiri sushi misto 18 unid

Combinado salmão West Burguer
Combinado salmão

Sashimi salmão + hot roll com tataki + nigiri sushi de salmão 18 unid

Mini combinado salmão West Burguer
Mini combinado salmão

Sashimi de salmão, sakemaki com tataki + hot roll 14 unid

Sushi executivo salmão West Burguer
Sushi executivo salmão

Nigirisushi de salmão, uramaki de skin com cream cheesee, hot roll com tataki e molho tarê 10 unid

Temaki sushi West Burguer
Temaki sushi

Temaki salmão com cream cheese + uramaki de salmão com pepino e cream cheese + hot roll 9 unid

California uramaki West Burguer
California uramaki

Enrolado ao contrario de kani, pepino, fruta e gergelim 8 unid

Kanimaki West Burguer
Kanimaki

Enroladinho de kani 8 unid

Kappamaki West Burguer
Kappamaki

Enroladinho de pepino bun

Sakemaki West Burguer
Sakemaki

Enroladinho de salmão 8 und

Sake uramaki West Burguer
Sake uramaki

Enrolado ao contrario de salmão, pepino e gergelim 8 unid

Skin uramaki West Burguer
Skin uramaki

Enrolado ao contrario de skin com cream cheese bun

Tekkamaki West Burguer
Tekkamaki

Enroladinho de atum 8 unid

Sashimi de salmão 16 unid West Burguer
Sashimi de salmão 16 unid

Sashimi de salmão 8 unid West Burguer
Sashimi de salmão 8 unid

Ceviche West Burguer
Ceviche

Salmão marinado com cebola roxa, pimenta biquinho e cebolinha

Gunka de pepino com atum West Burguer
Gunka de pepino com atum

Sushi enrolado com pepino coberto com tataki de atumn, maionese e cebolinha 6 unid

Gunka jyo West Burguer
Gunka jyo

Sushi enrolado com salmão, coberto com tataki, cream cheese, e gergelim 6 unid

Hot roll West Burguer
Hot roll

Enrolado e empanado com salmão, cream cheese, e molho de tarê 8 unid

Yakissoba 400 carne West Burguer
Yakissoba 400 carne

Yakissoba 400 frango West Burguer
Yakissoba 400 frango

Yakissoba 400 misto West Burguer
Yakissoba 400 misto

Yakissoba 800 carne West Burguer
Yakissoba 800 carne

Yakissoba 800 frango West Burguer
Yakissoba 800 frango

Yakissoba 800 misto West Burguer
Yakissoba 800 misto

Vinhos
Don Luciano West Burguer
Don Luciano

Aroma: No nariz se sentem aromas tipicamente varietais como frutos vermelhos, frutos maduros e floresta mediterrânea.

Gran tarapaca reserva cabernet West Burguer
Gran tarapaca reserva cabernet

Um Cabernet Sauvignon com aromas de frutas, pimenta negra, especiarias e hortelã, e que em boca mostra-se com boa presença, macio, fresco e frutado. Caracterizada por seu rápido estágio em barricas de carvalho que lhe confere complexidade, porém mantendo as características típicas da uva.

La Tuor Fontes West Burguer
La Tuor Fontes

Tinto composto de uvas Grenache Noir e Syrah, plantadas em solos vulcânicos. Aqui se tem muita fruta madura acompanhada de notas florais, tostadas e de chocolate, que se confirmam na boca, tudo num contexto de gostosa acidez, taninos de ótima textura e final persistente, com toques de grafite e de cassis. Para as carnes vermelhas ensopadas.

Tamari reserva Malbec West Burguer
Tamari reserva Malbec

É um tinto macio, com sabores suculentos dominados por fruta preta madura e com nuances de violeta, jasmim, cereja e chocolate.

Tarapaca Gran Reserva Cabernet West Burguer
Tarapaca Gran Reserva Cabernet

Tinto com aromas de frutas negras maduras, com notas de frutas secas, caixa de charutos e toque de cacau e tosta. Em boca se notam as notas de alcaçuz, especiarias, corpo de médio para encorpado, acidez sutil, taninos presentes e bom final.

Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra West Burguer
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra

Na boca, mostra grande presença, com destaque para notas frutadas – de framboesa, cereja, ameixa, amora e cassis. Tem uma textura luxuosa, conferida pelos taninos muito elegantes, é denso, redondo e equilibrado

Cosecha Tarapaca cabernet West Burguer
Cosecha Tarapaca cabernet

É um vinho robusto, cheio de corpo e aromas, com taninos marcantes, e, algumas vezes apresentando leve amargor. Os bons Cabernet Sauvignon requerem tempo de guarda no produtor, a fim de afinar os taninos agressivos e dar corpo ao vinho.

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